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はかせなべ
AMIでは省エネな保温料理鍋、はかせなべの販売・料理教室を行っています。 AMIは「はかせなべ」の発明者、小林寛名誉教授から引継いだ、総販売元です。
まったくもって趣味です。おすすめ本
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* kitchen&gallery+cafe AMIのHP管理人の日記 *
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11月中級コース

 

今月はめずらしく、3パターンのレシピが存在ちゅう。

私もスタッフも、材料のやりくりと、教室の流れに、

 

あれ?あれれ??

 

と冷蔵庫を開けたりしめたり。

 

いろいろ考えながら進めるのは苦手、と判明です。

 

 

●11月 中級コース

 

きのこおこわ

揚げしんじょ

鶏肉の野菜巻き

きくらげのあえもの

 

 

posted by かな | 17:11 | はかせなべ料理教室 | - | - |