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はかせなべ
AMIでは省エネな保温料理鍋、はかせなべの販売・料理教室を行っています。 AMIは「はかせなべ」の発明者、小林寛名誉教授から引継いだ、総販売元です。
まったくもって趣味です。おすすめ本
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* kitchen&gallery+cafe AMIのHP管理人の日記 *
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20060314_126473.jpg

cafe AMIでは私が仕入れてきた器などを販売しています。
こちらは沖縄の読谷村というところの山田真萬さんの窯の器。
山田さんの作る器の色がたまらなく好きで、突然工房をおとずれてしまいました。
ご自宅兼ギャラリーもとても私好み。
一気にファンになりました。

写真は「マカイ」というどんぶりです。
一食分のラーメンは入らないけれど、丼もの、お茶漬けなどにちょうどよいのです。
筆遣いがダイナミックで色も透明感のあるコバルトブルー。
自分の趣味にはまりまくりです。
posted by かな | 10:26 | - | comments(1) | trackbacks(1) |
コメント
あー、よろしいですなー。
でも森本は普段のごはんからラーメン丼に盛ってるんで、ちょっと小さいな。
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2007/07/06 11:28
沖縄不動産【読谷村】編
沖縄不動産【読谷村】編