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はかせなべ
AMIでは省エネな保温料理鍋、はかせなべの販売・料理教室を行っています。
AMIは「はかせなべ」の発明者、小林寛名誉教授から引継いだ、総販売元です。
インスタはじめました
https://www.instagram.com/kitchengallery_ami/
まったくもって趣味です。おすすめ本
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* kitchen&gallery+cafe AMIのHP管理人の日記 *
旧アミ
2007.03.24 Saturday
工事はまだまだ続いています。 4月にリニューアルオープン・・・と思っていたのですが、ずれ込んでしまいそうです。 AMIの看板を取りはずすのに、裏から外を見てみました。 なんだか新しい風景。 もう見ることはないんだけれど。 本日の母
2007.03.19 Monday
「ガムテープ・・・。 セロテープ・・・。 キズテープ取って!」 アナタの指にはガムテープで充分です。 移転日記
2007.03.09 Friday
本日は店のスタッフ全員集合で、お引越し。 朝からだとなかなか疲れるものですな。 しかも新しい店の完成もずれ込んで・・・ 今月はトレーナー上下以外着ることなく終わってしまいそう。 店の移転をするために、荷物は全部自宅へ。 もちろん自宅も片付けないと、荷物であふれかえっています。 そんななか、母の癒しの一言。 亡くなった祖母の荷物を片付けていて、 「あらぁ、この布、レトルトで懐かしいわねぇ」 ・・・チーン。 移転日記
2007.03.01 Thursday
amiの移転工事は着々と進み、床も張られ始めました。 工事はプロにお任せして・・・ 2日にわたって、玄関の横の植え込みを駐輪場に変身させました。 ここ、一面つつじが植わっていたんです。 それを全部引っこ抜いて、縁起ものの南天を植えて。 土をふるいでふるってきれいにして、石とレンガを埋めて。 もちろん1人ではできないので、姉とAさんの手助けによるものです。 amiはみなさまに支えられて成り立っている・・・というか、私の人使いが荒い?? 日々感謝なのです。 しかしここのところ、手が爪のあいだまで真っ黒。 |