家のそばの公園で八重桜が満開ですよ、と友人からお誘いをいただいて、夜桜を見にいきました。 車のドアをあけると、桜の香りが濃く闇をつつんでいます。 りんどうとスミレも咲いてるそうなんだけど、そこまでは暗くて見えない(°_°) 予定ぱんぱんの2017年、来月もお仕事も太鼓も楽しい予定も一生懸命やりたいな。 今日から二日間、代々木公園のアースデイ東京に出店！ それが終わったら月曜日から上海W(`0`)W 帰ってきて翌日から大分いくぞー ステキなお知らせをくれた友達に感謝(^^) 夕方のつくばの空もきれいでした。 つくばはいつも空がきれい！

 

桜がちらちらと舞い出し、せつない気分になる4月なかば。

今年はだいぶ長い間、桜の花を楽しませていただきました。

 

昨日は母と近所の公園までお散歩。

ソメイヨシノは散りだしていましたが、珍しいウコン桜や八重桜、枝垂れ桜は、まだまだこれから。

 

もう少し春の気分を楽しめそうです。

 

 

 

さて、今月のお料理教室は、ちょっと中華(^^♪

もずく料理です。

 

 

もずくの春巻き

手羽先と干しシイタケの煮物

アスパラのあんかけ

もずくと大根の漬物

とうふドーナッツ

 

 

今回も盛りだくさん。

よろしくお願いします。

 

 

 

 

今日は寒い1日になりました。
春はすぐそこまで来ているのに、季節を行ったり来たり。
桜ももどかしい思いをしているんじゃないかな。


こんな日は家にこもっていちごジャムを作ります。
箱いっぱいのいちごを、洗ってヘタを取って、灯油ストーブの上へ^ ^

一年分のジャムをコツコツと作りました。


今日は結婚記念日なので、これからスペイン料理のお店o(^o^)o


美味しいもの食べられるって幸せだなぁー

久しぶりの再会からとんとんと決まった、

10年ぶりの、わりと猫展


作家の彬香子さんが私と同い年ということもあり、お互いの10年を話しながら、お客さまにもたくさんご来店いただいた賑やかな初日です。

猫さんだけでなく、花の絵のシャツもステキです。



20日まで
13:00〜18:00


お待ちしております^ ^

寒さがやっと冬らしくなってきて、季節の移り変わりにホッとしています。
寒くない冬なんて、不安すぎる！



筑波山のロウバイが見頃とのことで、お散歩に行ってきました。
こうやって、季節にはその季節の良さがある(^_^)

1月から2月は私の1番好きな季節です。
春を心待ちにするこの時期。

沈丁花の香りが待ち遠しいー。

 

毎日いろんなことがあるはずなのに、気づくとすっかり更新を忘れているブログ。。。

大変失礼いたしました。

 

11月になりました！

今月のお料理教室は、またも和食。

 

 

京のたぬきうどん

鮭の五香粉揚げ

手羽元と根菜の黒酢煮

大徳寺なます

 

 

の４品です。

 

 

同時並行で、来月のおもてなし料理のレシピも考え中・・・

ここのとこ料理のことしか考えてないし、家にいるときはほぼキッチンに立っておりまする。

 

秋はお出汁の香りを体の底から欲しているようですね。

 

 

 

○開催日

 

12(土)

15(火)　　初級コース　別メニュー

16(水)

17(木)　　初級コース　別メニュー

18(金)

22(火)

25(金)　　初級コース　別メニュー

26(土)

 

 

各回¥3240です。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

夏の終わり、だんなさんもお休みのひさびさにゆっくりできた日のブランチ。

フルーツたっぷりのブランチをしました。

 

果物って、色と香りだけでもパワーがみなぎりますね。

 

 

沖縄のマンゴー

梨

桃

 

パンケーキ　いちじくのコンフィチュールのせ

 

豆乳のスムージー

　冷凍いちご、きなこ、紅茶キノコエキスがたっぷり(^_^)

 

 

たくさん食べて・・・だんなさんは夕方まで昼寝をしておりました。

 

たまにはこういう時間が大切ですね。

 

 

長い夏休みをあけて、９月。

ようやく秋めいてきた日々です。

まだレシピの写真がないので、今日はつくばのふしぎな空。

 

今月の料理教室は、中華料理(^_^)

 

 

・酸辣湯麺（サンラータンメン）

・蒸し鶏のゴマソース

・麻婆茄子

 

の３品です。

お口直しに、「愛玉」という台湾のスイーツもサービスして、ボリューム満点のレシピです。

 

 

5　 月曜日　別メニュー

11　日曜日

12　月曜日

13　火曜日

14　水曜日

15　木曜日　別メニュー初心者コース

16　金曜日

17　土曜日

20　火曜日　別メニュー初心者コース

27　火曜日

 

 

暑さがぶり返したり、蒸し暑い日があったり、雨で寒かったり。

行き来する季節、体を大切に元気が出るレシピ！です

 

 

本日から始まりました、年に1回のアトリエ・レーヴさんの個展が始まりました。

今年は

6/17(金)〜27(月)

13:00-18:00  最終日17:00

暑いほどのお天気に恵まれて、初日からたくさんのお客様にご来店いただいています。

今年も素敵な出会いに、ぜひお出かけください。